今日はバハマバンドの最終リハーサルでした。毎年おなじみ、コーラスパートナーのるみちゃんと、合間に一枚＾＾
今年は前年にも増して大所帯なので、本番も楽しくなりそうです♪

先日、ひざびざにコーラス仲間の雪ちゃんとまゆみちゃんに会いました＾＾
みんな、ひさびさだったせいもあり、もともとの性格もあり（笑）おしゃべりが止まらず、テラスでランチをしていたのに、だんだんと空の色が変化してきて・・・
「せっかくだから写真撮ろうよ！」と気づいた時には自然光が足りず、一応３人とも許したのが唯一この一枚＾＾；
あと、実は３人ではなく、もう一人？のパートナー、ゆうさくクンもいました～!!
かわいすぎる・・・・ゆるみっぱなしの私の顔・・・・
また近々に会う約束をして、ばいばい。楽しかったひとときでした♪

中目黒の雑貨屋さんで、こんなものを見つけました。白い蝶のマグネット。で、家に帰ってから気づいたんですが・・・
マグネットが二重になってるので、こうやって布につけることも出来るんですね～！本物の蝶が留まっているように見える♪造花とかに留めたら更にかわいいですね。

あまり美味しそうに撮れませんでしたが・・・飲みきれない赤ワイン、そして赤ワインに合う、なにか良いレシピは・・と探していたところ、なんと「牛肉の赤ワイン煮”風”」というページを発見＾＾
赤ワイン煮は大好きで、たま～～に作るんですが、コトコトと長い間煮込むので、おもてなしの時でもないと、ちょっと面倒＾＾；で、早速そのレシピを参考に作ってみました。。。すると。。。
おぉ、美味しい～～～～!!
なんだったの？今までの手間は・・・涙
簡単にご紹介しますと、、、まず塩こしょうしたお肉（スライス肉）を炒める→皿に移し、そのフライパンでタマネギ・にんにく・香味野菜（パセリとかセロリとか）を炒め、ブイヨンで味を整え、赤ワインを入れてアルコールを飛ばす→プルーンエキスを加えて甘み加減を整え火を止める→お肉にかけていただきます♪・・・あぁ～簡単!!
ポイントはプルーンですね、長く煮込むときは干しプルーンの粒が崩れるまで煮るけど、水飴状になってるものを使用。香味野菜も煮込む場合、こしてソースにするんですが、炒めるだけで一緒に食べてしまう。レシピには「小麦粉を溶いたものを最後に加えとろみをつけて火を止めましょう」とありましたが、私はやりませんでした、あと、野菜もブロッコリーとかきのことか、適当に増やして野菜たっぷりに。パンによく合います。
（本当は、固まり肉の場合は香味野菜と煮込んであく抜きしたりするんですが、、、お肉がスライスだから大丈夫なのかな？）
とにかく簡単で美味しいから、”風”でもOK!!豚肉でもいけます。よかったらお試しください＾＾

アクセサリーで飾ってみました♪
なんだか楽しいですね～＾＾
今日の月のかたちと、バーチャルフラワーと、気になるお天気＾＾
結構いろいろ取り入れたりするのも好きな私。というわけで新しいカテゴリも作ってみました。
●最近、面白かったこと●
（Kさんからのリクエスト実現♪ありがとうございます）
何がこれから追加されるんでしょう、それは未来の私のみぞ知る＾＾
もうひとつウサギも追加、かわいい～!!
クリックしたりmoreでニンジンを口元に与えてみてください。ワシワシ食べます

先日、渋谷の某クッキングスクールにて。チョコロールケーキを作ってみました～!！
何故に!?・・・それは・・・バレンタインだったから!!・・・ではありません（笑）友人のCちゃんがスクールに興味を持ち、スクールの体験クッキングの条件が「ペアで参加」だったので＾ｏ＾
普段もたま～には作ったりするんですが、やっぱりちゃんと手順やコツを教わりながら作ると違いますね、焼くスポンジケーキの形によって微妙に変わるホイップの固さの加減とか、粉によって変わるふるいの目の粗さとか、かなり細かい部分は、レシピ見て作るだけとは大違い！さすがプロですね～
ひさびさで楽しかったので、また「簡単パウンドケーキ」とか作ってみようかな（簡単、がポイント）
Cちゃん、誘ってくれてありがとうね!!

年末から長い間、見づらい表示で申し訳ありませんでした。タイトルも各ページごとに表示されると思いますので、よろしければ再度のご登録をお願いいたします。
http://marron-cafe.com
内容は随時更新していきたいと思っておりますので、今後ともあたたかく見守ってやってくださいませ!!
そして・・・同時に、ですが、ライブのご報告も＾＾
四ッ谷mebius(メビウス)にて歌います
JAZZ&POPS at 四ッ谷『mebius』
DATE2007/3/20（火）
open 19:00
1st 20:00～20:40、2nd 21:20～22:00、3rd 22:40～23:20
charge\2,600-（通しcharge）
●member●
植田考(G)
平下政志(Pf)
原田博之(B)
管野吉也(Drs)
marron(Vo)
今回ほぼ初メンバーでのjazz&pops。
coolなインストもあります。どんな展開になるのか、私自身楽しみなところです＾＾
メビウスさんのサイトにもあるように、肩肘はらず、お酒と共にゆったりと楽しんでいただけたらと思っています♪お時間ありましたらぜひ!!
心よりお待ちしております♪