またまたNさん宅にてまったりナイト
今回は、ちゃんと写真を撮るのを忘れませんでした
でも、デジカメを持っていくのは忘れました
Nさん、お料理がとってもお上手で。。
いろいろ勉強になりました。
そうそう、写真左は豚肉の赤ワイン煮なんですが、プラムのかわりに梅酒の梅を使用したとか。
なるほど～～!!!
梅も、ほどよくまろやかになっていました。
今度わたしも試してみようっと
この日も、ワインのペースは早めでしたが・・
会話ははずみ、またあっという間に夜は更け・・・
Nさん、また行きます～～～
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2010年、まったりnightも激増しそうな気配♪
marronちゃんお手製の
帆立のサラダと豚肉のおろしドレッシングも美味しかったぁ～！（＾＾）
私の帆立の柚子胡椒風味と、豚肉の赤ワイン煮。。。
同じ素材使っていたのに別料理っていうのも絶妙？！
今年も、自画自賛で生きてゆきましょう♪
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nataryさま＞
自画自賛、そうですよね[E:happy01]
素材が同じなんて、相思相愛ですよねぇ[E:ribbon]
まったりNIGHT、次回も楽しみにしております～!!![E:wine][E:heart04]