と、書くほどおおげさではありませんが・・・
連日のおつまみフォト。
(といっても酒量はかなり控えめにしていますが…)
どちらも、ネットで調べてトライしてみました。

バルサミコ酢ソテー。
ワインに合う味でした。

こちらは、たけのこと、ふたたび少し送られてきた、こちらも今シーズン最後のコシアブラを豚肉で巻いて。
みりん＆しょうゆ味にしたら、コシアブラは春菊のような風味に感じました。
なかなか美味しかったです。

んーーーーでもね。
いろいろやってみた結果。
やっぱり、シンプルに、焼きたけのこ、そして、たけのこご飯が、好みでした。
来年まで待てるくらい、食べ納めましたね（笑）
たけのこ採り、また行けたらうれしいな