とは、おおげさですが、、、
最後は”名古屋スイーツ事情”を・・・

名古屋に車ででかける用事があって、「なにか面白いものないかなぁ」とネットで検索していたら・・・
見つけちゃいました!!

白いたいやき

ピンクは変わり種。ほかに抹茶色も。
想像以上に真っっっ白!!じゃないですか？
しかもこの皮、もっちもち。冷めてももっちもちなんです
・・・なんでも、九州地区から流行りだして、ただ今、名古屋でも急上昇中だとか。
既にものすごい数の「白たいやき屋さん」が出店していて。関東にも進出してるそうですが、まだその比ではないようです。そのなかで、わたしはこのお店で購入してみました。
『白鯛庵（はくたいあん）』

全種類買いたかったですが、、、やっぱり黒（あんこ）をたくさん買ってしまいました。

ピンクは、ストロベリージャム＆カスタードクリーム。そのとなりはカスタード。
冷めたら、レンジでチンしたのち、トースターで表面をぱりっとさせるとばっちり美味しいので、通販で買っても楽しめると思います。
しかも今年は「たい焼き誕生100周年」なんですって。偶然の一致でしょうか？おもしろいですねぇ

そして、今回も「LOTUS Cafe（ロータスカフェ）」へ。
昔からの仲間が毎週、台所のように利用していて
ほどよい広さなので、常連さんともお喋りが広がり、久しぶりに行っても「あ、前にもお会いしましたよね～」って、気楽に挨拶しあい。
この日はKameさんとUmeちゃんと待ち合わせ。マスターKくんも馴染みの店なので、わたしたち３人は、ウエイトレスさんに
「ええっと～～。とりあえず”今日のサラダ”と”今日のおつまみ盛り合わせ”ください」と言ったら、戸惑うウエイトレスさん。
「そうよね、そんなメニューないもんね～。でもね、マスターきっと『ラッキー！じゃあ、今日のありあわせ使っちゃえ～』って感じで引き受けてくれるはずだから言ってみて 」

・・・と、こんな感じのものが出てきました

すばらしい～～！持つべきものは馴染みのお店、よね
そして、夜も更け、やっぱり輪はひろがっていき・・・

手前左からUmeちゃん、マスター、変顔けんさん、奥の左からKameさん、わたし、chieちゃん

マスターに入れ替わり、ウエイトレスTamaちゃんも登場
・・・で、お腹いっぱいになってから知ったのですが、四万十川の海苔が入手困難になってしまい、幻のパスタになっていた『岩のりパスタ』、なんとそれに匹敵する海苔が見つかって、またメニューに復活したそう!!
早く言って～～Kくん!!
今度オーダーしたいと思います。

そして、この夜のつづきは東京にもつながり・・・
上の写真のけんさんは、モザイクタイルアーティストで、なんとちょうど東京・青山で『曽根研もざいく展』を開いてるとのことで、東京に戻った先日、再会してまいりました

けんさんのモザイクアートは箱根ガラスの森美術館はじめ、いろんなところで見られるそうです。

磁器タイルとガラスと大理石で創られるそう。

さいきんは蓮がマイブームだとか。

やっぱり、写真でなく、実際見てみたほうが素晴らしさがよくわかります。観に来てよかった
そして、じつはこちら、LOTUS Cafeのフロアにも、けんさんの素敵なモザイクアートが敷きつめられているんですよ
モザイクアートを楽しみながら、岩のりパスタ、みなさんもぜひ
ところで、やはり陶磁器のまち多治見。写真奥のchieちゃんも、陶芸アーティストで、数々の賞を受賞、個展も開いてるそうです。

正守千絵さん。いただいたカードより
出身は広島だとか。多治見市陶磁器意匠研究所は全国的に有名なんですよね。多治見で生まれ育つと、陶器があふれすぎて、なかなかありがたみに気づけなかったりするのかも・・・
ちなみにウエイトレスTamaちゃんも広島出身で意匠研究所在学中だそう！今度作品見せてね！
ボーダレスな LOTUS Cafe、次回行けるのは夏かな～
また楽しみにしてます