私の好物のひとつ。
豚の角煮。
ひっさしぶりに、まじめに圧力鍋で作ってみちゃいました。
なぜ久しぶりかというと・・・
前に魚の煮付けを作ったら、どうしたことか、炭のようにまっくろになって!!!
レシピ通りの時間でやってみたのに。。。？？？
それ以来、なんとなく距離を置いてたんですけど（笑）
なぜあんなに焦げたのかわからないくらい、今度は上手に出来ました。
調子に乗って、じゃがいももまるごと蒸したりして。
圧力鍋ライフ、また復活しそうな気配です。
チンゲンサイの代わりに菜の花で
SECRET: 0
PASS:
前回の中目黒のライブに行けなくてゴメンナサイ。
当日まで行ける（いや数時間前）はずだったのですが、時間が空いていたので友人（前に話したのんべえオヤジ）が完全に酔っぱらってしまい（やはり朝から飲んでいたらしい）、飲んでいたお店の店員にからみ始めたので、これはつれて行ったらヤバイと思い、中野まで連れて帰りました。
失礼しました。次回は参加したいと思います（もっとまともな奴と行きますが、周りは変な奴ばかりでして・・・）。
またお詫びに一杯おごらせて下さい。
取り敢えずまで
SECRET: 0
PASS:
コメントが消えてしまった。
もしこちらのコメントが届いたら、取り敢えず前回に行けなかったことをお詫びします。
こんど一杯おごらせて下さい。
すみませんでした。
SECRET: 0
PASS:
仲井康二さま＞
コメントありがとうございます!!
お気遣いいただきありがとうございます。
またお目にかかれる日を楽しみにしております[E:happy01][E:shine]